Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Мурашев, С. В. - Технологии замораживания продукции животноводства
Мурашев, С. В. - Технологии замораживания продукции животноводства
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Мурашев, С. В.
Технологии замораживания продукции животноводства : учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Издательство: СПбГАУ, 2024 г.
ISBN 978-5-85983-447-1
Автор: Мурашев, С. В.
Технологии замораживания продукции животноводства : учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Издательство: СПбГАУ, 2024 г.
ISBN 978-5-85983-447-1
На полку
Электронный ресурс
Мурашев, С. В.
Технологии замораживания продукции животноводства [Электронный ресурс] : учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. – Санкт-Петербург : СПбГАУ, 2024. – 111 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/443783, https://e.lanbook.com/img/cover/book/443783.jpg. – Книга из коллекции СПбГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз. – ISBN 978-5-85983-447-1.
Учебное пособие по дисциплине «Технология замораживания пищевых продуктов растительного и животного происхождения» предназначено для обучающихся по направлению 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.
637.5.037 (075.8)
основной = ЭБС Лань
Мурашев, С. В.
Технологии замораживания продукции животноводства [Электронный ресурс] : учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. – Санкт-Петербург : СПбГАУ, 2024. – 111 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/443783, https://e.lanbook.com/img/cover/book/443783.jpg. – Книга из коллекции СПбГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз. – ISBN 978-5-85983-447-1.
Учебное пособие по дисциплине «Технология замораживания пищевых продуктов растительного и животного происхождения» предназначено для обучающихся по направлению 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.
637.5.037 (075.8)
основной = ЭБС Лань