Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Петрухина, Е. В. - Организация и планирование деятельности предприятий сервиса
Петрухина, Е. В. - Организация и планирование деятельности предприятий сервиса
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Петрухина, Е. В.
Организация и планирование деятельности предприятий сервиса : учебное пособие
Издательство: ОГУ имени И.С. Тургенева, 2024 г.
ISBN 978-5-9929-1676-8
Автор: Петрухина, Е. В.
Организация и планирование деятельности предприятий сервиса : учебное пособие
Издательство: ОГУ имени И.С. Тургенева, 2024 г.
ISBN 978-5-9929-1676-8
На полку
Электронный ресурс
Петрухина, Е. В.
Организация и планирование деятельности предприятий сервиса [Электронный ресурс] : учебное пособие. – Орел : ОГУ имени И.С. Тургенева, 2024. – 84 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/451007, https://e.lanbook.com/img/cover/book/451007.jpg. – Книга из коллекции ОГУ имени И.С. Тургенева - Сервис и туризм. – На рус. яз. – ISBN 978-5-9929-1676-8.
Учебное пособие включает базовый теоретический материал по основам стратегического внутрифирменного планирования, организации обслуживания потребителей, системы управления качеством услуг, информационного и кадрового обеспечения деятельности предприятий сферы услуг с рекомендуемой литературой, а также педагогические измерительные материалы по основным разделам курса. Организация и планирование деятельности предприятий сервиса рассматриваются в учебном пособии как управленческий подход, который делает качество сервиса, воспринимаемое клиентом, главной движущей силой современного бизнеса. Предназначено студентам, обучающимся по направлению 43.03.01 «Сервис», изучающим дисциплину «Организация и планирование деятельности предприятий сервиса».
[005:338.46](075.8)
основной = ЭБС Лань
Петрухина, Е. В.
Организация и планирование деятельности предприятий сервиса [Электронный ресурс] : учебное пособие. – Орел : ОГУ имени И.С. Тургенева, 2024. – 84 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/451007, https://e.lanbook.com/img/cover/book/451007.jpg. – Книга из коллекции ОГУ имени И.С. Тургенева - Сервис и туризм. – На рус. яз. – ISBN 978-5-9929-1676-8.
Учебное пособие включает базовый теоретический материал по основам стратегического внутрифирменного планирования, организации обслуживания потребителей, системы управления качеством услуг, информационного и кадрового обеспечения деятельности предприятий сферы услуг с рекомендуемой литературой, а также педагогические измерительные материалы по основным разделам курса. Организация и планирование деятельности предприятий сервиса рассматриваются в учебном пособии как управленческий подход, который делает качество сервиса, воспринимаемое клиентом, главной движущей силой современного бизнеса. Предназначено студентам, обучающимся по направлению 43.03.01 «Сервис», изучающим дисциплину «Организация и планирование деятельности предприятий сервиса».
[005:338.46](075.8)
основной = ЭБС Лань