Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Шлыков, С. Н. - Инновации в проектировании пищевых предприятий
Шлыков, С. Н. - Инновации в проектировании пищевых предприятий
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Шлыков, С. Н.
Инновации в проектировании пищевых предприятий : учебное пособие
Издательство: СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Автор: Шлыков, С. Н.
Инновации в проектировании пищевых предприятий : учебное пособие
Издательство: СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс
Шлыков, С. Н.
Инновации в проектировании пищевых предприятий [Электронный ресурс] : учебное пособие. – Ставрополь : СтГАУ, 2024. – 92 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/462122, https://e.lanbook.com/img/cover/book/462122.jpg. – Книга из коллекции СтГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
Посвящено инновационным подходам в проектировании пищевых предприятий, включая внедрение современных технологий, автоматизации и устойчивых решений для улучшения эффективности производства и качества продукции. Рассматриваются методы использования новых материалов, энергоэффективных технологий и систем управления для создания конкурентоспособных и экологически безопасных пищевых производств. Для обучающихся по направлениям подготовки: 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» и 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения».
664.001/.002.8(075)
основной = ЭБС Лань
Шлыков, С. Н.
Инновации в проектировании пищевых предприятий [Электронный ресурс] : учебное пособие. – Ставрополь : СтГАУ, 2024. – 92 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/462122, https://e.lanbook.com/img/cover/book/462122.jpg. – Книга из коллекции СтГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
Посвящено инновационным подходам в проектировании пищевых предприятий, включая внедрение современных технологий, автоматизации и устойчивых решений для улучшения эффективности производства и качества продукции. Рассматриваются методы использования новых материалов, энергоэффективных технологий и систем управления для создания конкурентоспособных и экологически безопасных пищевых производств. Для обучающихся по направлениям подготовки: 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» и 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения».
664.001/.002.8(075)
основной = ЭБС Лань