Электронный каталог

Электронный ресурс

сост., М. А.
Технология хранения и переработки продукции животноводства [Электронный ресурс] : лабораторный практикум. – Кемерово : Кузбасский ГАУ, 2023. – 126 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/465563, https://e.lanbook.com/img/cover/book/465563.jpg. – Книга из коллекции Кузбасский ГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз.

Лабораторный практикум включает материал для выполнения лабораторных работ. Приводятся краткие теоретические сведения, последовательность и правила выполнения лабораторных работ, контрольные вопросы и рекомендуемая литература. Составлен в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования и рабочей программой по дисциплине. Предназначен для студентов направления подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

637

основной = ЭБС Лань