Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Сибирцева, И. А. - Неорганическая химия
Сибирцева, И. А. - Неорганическая химия
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Сибирцева, И. А.
Неорганическая химия : учебное пособие для студентов факультета ресторанно-гостиничного бизнеса направлений подготовки: 19.03.02 продукты питания из растительного сырья, 19.03.03 продукты питания животного происхождения, 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания очной и за...
Издательство: ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2025 г.
ISBN отсутствует
Автор: Сибирцева, И. А.
Неорганическая химия : учебное пособие для студентов факультета ресторанно-гостиничного бизнеса направлений подготовки: 19.03.02 продукты питания из растительного сырья, 19.03.03 продукты питания животного происхождения, 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания очной и за...
Издательство: ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2025 г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс
Сибирцева, И. А.
Неорганическая химия [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов факультета ресторанно-гостиничного бизнеса направлений подготовки: 19.03.02 продукты питания из растительного сырья, 19.03.03 продукты питания животного происхождения, 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания очной и заочной форм обучения. – Донецк : ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2025. – 260 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/481874, https://e.lanbook.com/img/cover/book/481874.jpg. – Книга из коллекции ДонНУЭТ имени Туган-Барановского - Химия. – На рус. яз.
Учебное пособие «Неорганическая химия» подготовлено для студентов факультета ресторанно-гостиничного бизнеса, обучающихся по направлениям подготовки:19.03.02 Продукты питания из растительного сырья (профиль: Технология мучных и кондитерских изделий), 19.03.03 Продукты питания животного происхождения (профиль: Технология мяса и мясных продуктов), 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания и разработано в соответствии с учебным планом, утвержденным Ученым советом Университета для очной и заочной форм обучения. Данное пособие содержит теоретический материал курса общей и неорганической химии, который является базисным для освоения студентами факультета ресторанно-гостиничного бизнеса физической, коллоидной, аналитической, органической, и биологической химии.
546 (075.8)
основной = ЭБС Лань
Сибирцева, И. А.
Неорганическая химия [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов факультета ресторанно-гостиничного бизнеса направлений подготовки: 19.03.02 продукты питания из растительного сырья, 19.03.03 продукты питания животного происхождения, 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания очной и заочной форм обучения. – Донецк : ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2025. – 260 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/481874, https://e.lanbook.com/img/cover/book/481874.jpg. – Книга из коллекции ДонНУЭТ имени Туган-Барановского - Химия. – На рус. яз.
Учебное пособие «Неорганическая химия» подготовлено для студентов факультета ресторанно-гостиничного бизнеса, обучающихся по направлениям подготовки:19.03.02 Продукты питания из растительного сырья (профиль: Технология мучных и кондитерских изделий), 19.03.03 Продукты питания животного происхождения (профиль: Технология мяса и мясных продуктов), 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания и разработано в соответствии с учебным планом, утвержденным Ученым советом Университета для очной и заочной форм обучения. Данное пособие содержит теоретический материал курса общей и неорганической химии, который является базисным для освоения студентами факультета ресторанно-гостиничного бизнеса физической, коллоидной, аналитической, органической, и биологической химии.
546 (075.8)
основной = ЭБС Лань