Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Сысоев, В. Н. - Оборудование перерабатывающих производств: практикум
Сысоев, В. Н. - Оборудование перерабатывающих производств: практикум
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Сысоев, В. Н.
Оборудование перерабатывающих производств: практикум
Издательство: СамГАУ, 2019 г.
ISBN 978-5-88575-555-9
Автор: Сысоев, В. Н.
Оборудование перерабатывающих производств: практикум
Издательство: СамГАУ, 2019 г.
ISBN 978-5-88575-555-9
На полку
Электронный ресурс
Сысоев, В. Н.
Оборудование перерабатывающих производств: практикум [Электронный ресурс]. – Самара : СамГАУ, 2019. – 160 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/488216, https://e.lanbook.com/img/cover/book/488216.jpg. – Книга из коллекции СамГАУ - Инженерно-технические науки. – На рус. яз. – ISBN 978-5-88575-555-9.
В практикуме рассмотрены машинноаппаратурные схемы линий и основное оборудование для производства муки, крупы, комбикормов, хлебобулочных изделий и растительных масел, а также технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. Практикум предназначен для обучающихся вузов по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, профиль «Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции», магистров, обучающихся по смежным направлениям, а так же аспирантов, научных и инженернотехнических работников пищевой промышленности.
664 (075)
основной = ЭБС Лань
Сысоев, В. Н.
Оборудование перерабатывающих производств: практикум [Электронный ресурс]. – Самара : СамГАУ, 2019. – 160 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/488216, https://e.lanbook.com/img/cover/book/488216.jpg. – Книга из коллекции СамГАУ - Инженерно-технические науки. – На рус. яз. – ISBN 978-5-88575-555-9.
В практикуме рассмотрены машинноаппаратурные схемы линий и основное оборудование для производства муки, крупы, комбикормов, хлебобулочных изделий и растительных масел, а также технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. Практикум предназначен для обучающихся вузов по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, профиль «Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции», магистров, обучающихся по смежным направлениям, а так же аспирантов, научных и инженернотехнических работников пищевой промышленности.
664 (075)
основной = ЭБС Лань