Электронный каталог

Книга (аналит. описание)

Фефелова, В. В.
Лингвокультурные особенности франкоязычных кулинарных рецептов / В. В. Фефелова // Актуальные вопросы лингвистики и лингводидактики: традиции и инновации : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 70-летию Института иностранных языков, г. Москва, 22–24 ноября 2018 г. : Часть 1 / под редакцией Е. А. Никулиной, Е. Е. Беляевой ; редакционная коллегия: М. Я. Блох, Е. Л. Фрейдина, И. В. Харитонова ; Министерство науки и высшего образования РФ, ФГБОУ ВО "Московский педагогический государственный университет", Институт иностранных языков. – Москва : МПГУ, 2018. – С. 464-469. – Библиогр.: с. 469. – На рус. яз.

Статья посвящена комплексному изучению такого многоуровневого феномена как гастрономический дискурс, а также его лингвокультурных характеристик. Гастрономический дискурс соединяет в себе культуру, языковые, этнические и религиозные компоненты; этикет, моральные ценности, исторический и климатический факторы.

2018

основной = аналитика дистант