Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Волошин, Е. В. - Оборудование макаронной промышленности
Волошин, Е. В. - Оборудование макаронной промышленности
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Волошин, Е. В.
Оборудование макаронной промышленности : учебное пособие
Издательство: ОГУ, 2025 г.
ISBN отсутствует
Автор: Волошин, Е. В.
Оборудование макаронной промышленности : учебное пособие
Издательство: ОГУ, 2025 г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс
Волошин, Е. В.
Оборудование макаронной промышленности [Электронный ресурс] : учебное пособие. – Оренбург : ОГУ, 2025. – 140 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/502859, https://e.lanbook.com/img/cover/book/502859.jpg. – Книга из коллекции ОГУ - Инженерно-технические науки. – На рус. яз. – ISBN 978–5–7410–3431–6.
Учебное пособие предназначено для освоения дисциплины «Технологическое оборудование предприятий отрасли», а также для выполнения выпускной квалификационной работы обучающихся по образовательным программам высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья.
664.65.05
основной = ЭБС Лань
Волошин, Е. В.
Оборудование макаронной промышленности [Электронный ресурс] : учебное пособие. – Оренбург : ОГУ, 2025. – 140 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/502859, https://e.lanbook.com/img/cover/book/502859.jpg. – Книга из коллекции ОГУ - Инженерно-технические науки. – На рус. яз. – ISBN 978–5–7410–3431–6.
Учебное пособие предназначено для освоения дисциплины «Технологическое оборудование предприятий отрасли», а также для выполнения выпускной квалификационной работы обучающихся по образовательным программам высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья.
664.65.05
основной = ЭБС Лань