Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Атанов, И. В. - Доильно-молочное оборудование для личных подсобных и фермерских хозяйств
Атанов, И. В. - Доильно-молочное оборудование для личных подсобных и фермерских хозяйств
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Атанов, И. В.
Доильно-молочное оборудование для личных подсобных и фермерских хозяйств : учебное пособие для вузов
Издательство: Лань, 2025 г.
ISBN 978-5-507-53245-2
Автор: Атанов, И. В.
Доильно-молочное оборудование для личных подсобных и фермерских хозяйств : учебное пособие для вузов
Издательство: Лань, 2025 г.
ISBN 978-5-507-53245-2
На полку
Электронный ресурс
Атанов, И. В.
Доильно-молочное оборудование для личных подсобных и фермерских хозяйств [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / Атанов И. В., Грицай Д. И., Капустина Е. И., Кулаев Е. В. – Санкт-Петербург : Лань, 2025. – 172 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/507266, https://e.lanbook.com/img/cover/book/507266.jpg. – Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки. – На рус. яз. – ISBN 978-5-507-53245-2.
В учебном пособии рассмотрены вопросы механизации процессов доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в фермерских и личных подсобных хозяйствах (ЛПХ). Описаны особенности привода и эксплуатации молочных сепараторов, их возможные неисправности и способы их устранения, а также вопросы энергосбережения в линиях обработки и переработки молока. Дано краткое описание конструкции и принципа работы основных машин и оборудования для первичной обработки и переработки молока. Приведены примеры комплектации молокоприемных пунктов технологическим оборудованием. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, осваивающих образовательные программы по инженерным направлениям подготовки, а также для руководителей и работников личных подсобных и крестьянских фермерских хозяйств.
637.11
основной = ЭБС Лань
Атанов, И. В.
Доильно-молочное оборудование для личных подсобных и фермерских хозяйств [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / Атанов И. В., Грицай Д. И., Капустина Е. И., Кулаев Е. В. – Санкт-Петербург : Лань, 2025. – 172 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/507266, https://e.lanbook.com/img/cover/book/507266.jpg. – Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки. – На рус. яз. – ISBN 978-5-507-53245-2.
В учебном пособии рассмотрены вопросы механизации процессов доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в фермерских и личных подсобных хозяйствах (ЛПХ). Описаны особенности привода и эксплуатации молочных сепараторов, их возможные неисправности и способы их устранения, а также вопросы энергосбережения в линиях обработки и переработки молока. Дано краткое описание конструкции и принципа работы основных машин и оборудования для первичной обработки и переработки молока. Приведены примеры комплектации молокоприемных пунктов технологическим оборудованием. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, осваивающих образовательные программы по инженерным направлениям подготовки, а также для руководителей и работников личных подсобных и крестьянских фермерских хозяйств.
637.11
основной = ЭБС Лань