Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Ильин, Д. Ю. - Пищевая химия: практикум
Ильин, Д. Ю. - Пищевая химия: практикум
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Ильин, Д. Ю.
Пищевая химия: практикум
Издательство: ПГАУ, 2025 г.
ISBN отсутствует
Автор: Ильин, Д. Ю.
Пищевая химия: практикум
Издательство: ПГАУ, 2025 г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс
Ильин, Д. Ю.
Пищевая химия: практикум [Электронный ресурс]. – Пенза : ПГАУ, 2025. – 205 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/509670, https://e.lanbook.com/img/cover/book/509670.jpg. – Книга из коллекции ПГАУ - Химия. – На рус. яз.
Практикум составлен в соответствии с программой курса «Пищевая химия» для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза, 35.03.07 Технология производства и переработки сельско-хозяйственной продукции. В первом разделе приводятся теоретические сведения по основным разделам дисциплины с учетом специфики направлений подготовки обучающихся. Во второй части практикума содержатся методические указания по выполнению лабораторных работ.
641(075)
основной = ЭБС Лань
Ильин, Д. Ю.
Пищевая химия: практикум [Электронный ресурс]. – Пенза : ПГАУ, 2025. – 205 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/509670, https://e.lanbook.com/img/cover/book/509670.jpg. – Книга из коллекции ПГАУ - Химия. – На рус. яз.
Практикум составлен в соответствии с программой курса «Пищевая химия» для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза, 35.03.07 Технология производства и переработки сельско-хозяйственной продукции. В первом разделе приводятся теоретические сведения по основным разделам дисциплины с учетом специфики направлений подготовки обучающихся. Во второй части практикума содержатся методические указания по выполнению лабораторных работ.
641(075)
основной = ЭБС Лань