Электронный каталог

Электронный ресурс

Тюрин, В. Г.
Роль гигиенических и экологических факторов при производстве безопасной продукции животноводства: Лекция [Электронный ресурс]. – Москва : МГАВМиБ им. К.И. Скрябина, 2024. – 37 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/515682, https://e.lanbook.com/img/cover/book/515682.jpg. – Книга из коллекции МГАВМиБ им. К.И. Скрябина - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 978-5-4443-0286-6.

Проблема производства безопасной продукции сельского хозяйства и, в частности, животноводства в настоящее время в нашей стране, как и во многих других странах мира, является одной из актуальных, поскольку она непосредственно связана с качеством питания и среды обитания человека, животного и растительного мира. Предназначено для студентов факультетов ветеринарной медицины и зоотехнологий и агробизнеса, по специальностям 36.05.01 «Ветеринария», 36.03.02 «Зоотехния», 06.03.01 «Биология», 19.03.01 «Биотехнология», 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» очного, очно-заочного и заочного образования.

619:614.794

основной = ЭБС Лань