Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Зимняков, В. М. - Производство растительных масел в России
Зимняков, В. М. - Производство растительных масел в России
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Зимняков, В. М.
Производство растительных масел в России : монография
Издательство: ПГАУ, 2025 г.
ISBN 978-5-00196-394-3
Автор: Зимняков, В. М.
Производство растительных масел в России : монография
Издательство: ПГАУ, 2025 г.
ISBN 978-5-00196-394-3
На полку
Электронный ресурс
Зимняков, В. М.
Производство растительных масел в России [Электронный ресурс] : монография. – Пенза : ПГАУ, 2025. – 205 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/522376, https://e.lanbook.com/img/cover/book/522376.jpg. – Книга из коллекции ПГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 978-5-00196-394-3.
В монографии представлено описание производства растительных масел в России, раскрыты особенности и совершенствование технологии производства растительных масел. Предназначена для руководителей и специалистов управления АПК, научных работников, аспирантов и студентов высших учебных заведений.
638.8
основной = ЭБС Лань
Зимняков, В. М.
Производство растительных масел в России [Электронный ресурс] : монография. – Пенза : ПГАУ, 2025. – 205 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/522376, https://e.lanbook.com/img/cover/book/522376.jpg. – Книга из коллекции ПГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 978-5-00196-394-3.
В монографии представлено описание производства растительных масел в России, раскрыты особенности и совершенствование технологии производства растительных масел. Предназначена для руководителей и специалистов управления АПК, научных работников, аспирантов и студентов высших учебных заведений.
638.8
основной = ЭБС Лань