Электронный каталог МПГУ -Спраклинг, Хелен - Искусство столового этикета- Absopac

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Спраклинг, Хелен - Искусство столового этикета

Спраклинг, Хелен - Искусство столового этикета

Экз. чит. зала

Книга
Автор: Спраклинг, Хелен
Искусство столового этикета : [Пер. с англ.]
Издательство: Центрполиграф, 2001 г.
ISBN 5-227-01128-1

На полку

Книга
87 С74

Спраклинг, Хелен.
Искусство столового этикета : [Пер. с англ.] / Х. Спраклинг. – Москва : Центрполиграф, 2001. – 331, 1 с. : ил. – На рус. яз. – ISBN 5-227-01128-1 : 36.27.

ББК 87.78
ББК 36.995

основной = философия
основной = философия : этика : культура поведения
основной = техника : пищевые производства : технология общественного питания : технология обслуживания в общественном питании : сервировка и оформление стола

00000001078811 ФИЗУ 87 С74
00000001069660 ФИЗУ 87 С74
00000001069659 ФИЗУ 87 С74
00000001069661 ФИЗУ 87 С74
00000001069658 ФИЗУ 87 С74