Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Отечественные пряности в консервировании
Отечественные пряности в консервировании
Нет экз.
Книга
Автор:
Отечественные пряности в консервировании
Издательство: Наукова думка, 1986 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Отечественные пряности в консервировании
Издательство: Наукова думка, 1986 г.
ISBN отсутствует
На полку
Книга
42.193
Отечественные пряности в консервировании / Ю. А. Утеуш, Г. М. Рыбак, Д. Н. Шобат и др. ; Под общ. ред. Ю. А. Утеуша ; АН УССР, Центр. респ. ботан. сад. – Киев : Наукова думка, 1986. – 103, 1 с., 8 л. ил. : ил. – Авт. указаны на обороте тит. л. – Библиогр.: с. 100-102. – На рус. яз.
ББК 42.193
ББК 36.96
основной = сельское и лесное хозяйство : растениеводство : специальное растениеводство : пряные растения
техника = техника : пищевые производства : консервное производство
42.193
Отечественные пряности в консервировании / Ю. А. Утеуш, Г. М. Рыбак, Д. Н. Шобат и др. ; Под общ. ред. Ю. А. Утеуша ; АН УССР, Центр. респ. ботан. сад. – Киев : Наукова думка, 1986. – 103, 1 с., 8 л. ил. : ил. – Авт. указаны на обороте тит. л. – Библиогр.: с. 100-102. – На рус. яз.
ББК 42.193
ББК 36.96
основной = сельское и лесное хозяйство : растениеводство : специальное растениеводство : пряные растения
техника = техника : пищевые производства : консервное производство