Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Мишель, Доминика - Ватель и рождение гастрономии
Мишель, Доминика - Ватель и рождение гастрономии
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Мишель, Доминика
Ватель и рождение гастрономии : С приложением рецептов эпохи Людовика XIV, адаптированных Патриком Рамбуром
Издательство: Новое литературное обозрение, 2002 г.
ISBN отсутствует
Автор: Мишель, Доминика
Ватель и рождение гастрономии : С приложением рецептов эпохи Людовика XIV, адаптированных Патриком Рамбуром
Издательство: Новое литературное обозрение, 2002 г.
ISBN отсутствует
Книга
64 М71
Мишель, Доминика.
Ватель и рождение гастрономии : С приложением рецептов эпохи Людовика XIV, адаптированных Патриком Рамбуром / Д. Мишель ; Пер. с фр. Г. Галкиной . - Москва : Новое литературное обозрение, 2002 . - 418,1 с. - Библиогр.: с. 387-408 . - На рус. яз. - ISBN 5-86793-174-8 : 118.47 .
ББК 36.997(4Фра)5д
техника = техника
техника = техника : пищевые производства : кулинария : кухня Франции : Ватель Франсуа
основной = 17 век
00000000940495 ЮЗН 64 М71
64 М71
Мишель, Доминика.
Ватель и рождение гастрономии : С приложением рецептов эпохи Людовика XIV, адаптированных Патриком Рамбуром / Д. Мишель ; Пер. с фр. Г. Галкиной . - Москва : Новое литературное обозрение, 2002 . - 418,1 с. - Библиогр.: с. 387-408 . - На рус. яз. - ISBN 5-86793-174-8 : 118.47 .
ББК 36.997(4Фра)5д
техника = техника
техника = техника : пищевые производства : кулинария : кухня Франции : Ватель Франсуа
основной = 17 век
00000000940495 ЮЗН 64 М71