Электронный каталог МПГУ -Орлова, Ольга Николаевна - Разработка новых норм выхода свинины при ее разделке - актуальная проблема- Absopac

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Орлова, Ольга Николаевна - Разработка новых норм выхода свинины при ее разделке - актуальная проблема

Орлова, Ольга Николаевна - Разработка новых норм выхода свинины при ее разделке - актуальная проблема

Электронный ресурс (аналит. описание)
Автор: Орлова, Ольга Николаевна
Международная научно-практическая конференция, посвященная памяти Василия Матвеевича Горбатова: Разработка новых норм выхода свинины при ее разделке - актуальная проблема
б.г.
ISBN отсутствует

полный текст

На полку

Электронный ресурс (аналит. описание)

Орлова, Ольга Николаевна.
Разработка новых норм выхода свинины при ее разделке - актуальная проблема [Электронный ресурс ] / О. Н. Орлова, М. Х. Палеева, Л. С. Дмитриева, В. И. Ерошенко // Международная научно-практическая конференция, посвященная памяти Василия Матвеевича Горбатова. – С. 22-26. – Режим доступа : https://elibrary.ru/contents.asp?id=33975334&selid=21807527. – Для авторизованных пользователей с ПК МПГУ. – На рус. яз.

2012

основной = естественные науки : экология и охрана окружающей среды
основной = науки о Земле : географические науки : геоэкология : геоэкологические проблемы природопользования
основной = разработка технологических процессов
техника = техника : пищевые производства : кулинария : мясные блюда
основной = ЭБС elibrary.ru
основной = сверка 2026