Электронный каталог

Электронный ресурс

Жулидов, С. Б.
The Restaurant Business : учебное пособие. – Москва : Юнити-Дана, 2015. – 240 с. – (Special English for universities, colleges). – Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=114566. – http://biblioclub.ru/. – Библиогр. в кн. – На англ. яз. – ISBN 5-238-01047-8.

Цель пособия — способствовать дальнейшему формированию и совершенствованию речевых навыков и умений студентов в профессиональной для них сфере коммуникации — ресторанном бизнесе.Пособие включает в себя аутентичные тексты из оригинальных американских и британских источников по указанной тематике, а также современной периодики.Предлагаемая система лексических и речевых упражнений, а также ситуативно-коммуникативные задания (Case study) призваны способствовать развитию и совершенствованию речевых навыков студентов на заключительном этапе обучения английскому языку.

811.111(075.8)

основной = ЭБС Университетская библиотека