Электронный каталог

Электронный ресурс

Кючюккескин, М. М.
Выбор концепции сети – следствие стратегии бизнеса. – Москва : Лаборатория книги, 2011. – 97 с. – Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=140930. – http://biblioclub.ru/. – На рус. яз. – ISBN 978-5-504-00064-0.

Сегодня для руководителя в ресторанном бизнесе очень важно понимать, что немало важным моментом является качество обслуживания. Для этого создаются удобные и современные концепции как для ведения успешного бизнеса так и для максимального удовлетворения потребностей гостя заведения. Меры, применяемые с целью улучшения качества обслуживания клиентов и обновления ассортимента услуг, должны быть более эффективными и своевременными.


основной = ЭБС Университетская библиотека