Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Пуналур, А. - Т. 10. Индийская кухня
Пуналур, А. - Т. 10. Индийская кухня
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Пуналур, А.
Т. 10. Индийская кухня
Серия: Кухни народов мира
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2011 г.
ISBN 978-5-7475-0093-8. - ISBN 978-5-4475-4246-7
Автор: Пуналур, А.
Т. 10. Индийская кухня
Серия: Кухни народов мира
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2011 г.
ISBN 978-5-7475-0093-8. - ISBN 978-5-4475-4246-7
Электронный ресурс
Пуналур, А.
Т. 10. Индийская кухня / гл. ред. А. Барагамян. – Москва : Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2011. – 70 с. – (Кухни народов мира). – Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=230868. – http://biblioclub.ru/. – На рус. яз. – ISBN 978-5-7475-0093-8. - ISBN 978-5-4475-4246-7.
"Индийская кухня - одна из самых богатых и разнообразных в мире". Индийские повара умеют создавать не только пряные на вкус, но и полезные блюда. Одни стимулируют пищеварение, другие бодрости духа добавляют, третьи успокаивают. А ещё в Индии много сладостей. И соусов, к которым с непривычки даже непонятно, как относиться. Вот, например, фруктовый чатни: сначала по вкусу вроде как варенье, а потом оказывается, что это ещё и остро. В общем, тому, кто захочет поближе познакомиться с индийской кухней, скучно не будет. Запасайтесь специями, включайте музыку из фильма "Танцор диско" и - за работу, товарищи!
основной = ЭБС Университетская библиотека
Пуналур, А.
Т. 10. Индийская кухня / гл. ред. А. Барагамян. – Москва : Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2011. – 70 с. – (Кухни народов мира). – Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=230868. – http://biblioclub.ru/. – На рус. яз. – ISBN 978-5-7475-0093-8. - ISBN 978-5-4475-4246-7.
"Индийская кухня - одна из самых богатых и разнообразных в мире". Индийские повара умеют создавать не только пряные на вкус, но и полезные блюда. Одни стимулируют пищеварение, другие бодрости духа добавляют, третьи успокаивают. А ещё в Индии много сладостей. И соусов, к которым с непривычки даже непонятно, как относиться. Вот, например, фруктовый чатни: сначала по вкусу вроде как варенье, а потом оказывается, что это ещё и остро. В общем, тому, кто захочет поближе познакомиться с индийской кухней, скучно не будет. Запасайтесь специями, включайте музыку из фильма "Танцор диско" и - за работу, товарищи!
основной = ЭБС Университетская библиотека