Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Пак, Х. С. - Т. 20. Корейская кухня
Пак, Х. С. - Т. 20. Корейская кухня
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Пак, Х. С.
Т. 20. Корейская кухня
Серия: Кухни народов мира
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2011 г.
ISBN 978-5-7475-0110-2. - ISBN 978-5-4475-4256-6
Автор: Пак, Х. С.
Т. 20. Корейская кухня
Серия: Кухни народов мира
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2011 г.
ISBN 978-5-7475-0110-2. - ISBN 978-5-4475-4256-6
На полку
Электронный ресурс
Пак, Х. С.
Т. 20. Корейская кухня / гл. ред. А. Барагамян. – Москва : Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2011. – 70 с. – (Кухни народов мира). – Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=230878. – http://biblioclub.ru/. – На рус. яз. – ISBN 978-5-7475-0110-2. - ISBN 978-5-4475-4256-6.
Кто жил в СССР в 80-е годы, тот поймёт. Сразу вспомнятся пластиковые бутылочки диковинного в ту пору соевого соуса из Корейской Народно-Демократической Республики с этикетками, на которых было трогательное обращение, начинавшееся словами "Добрым покупателям!". И ещё там была рекомендация этот соус "добавлять помаленьку всем блюдам вместо соли". Так в жизни советских людей появился соевый соус. А чуть позже - первые сведения о корейской кухне, в которой соевый соус будто бы играет огромную роль, поскольку добавляется буквально "всем блюдам". Даже острой корейской морковке и ещё более острой капусте кимчхи.
основной = ЭБС Университетская библиотека
Пак, Х. С.
Т. 20. Корейская кухня / гл. ред. А. Барагамян. – Москва : Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2011. – 70 с. – (Кухни народов мира). – Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=230878. – http://biblioclub.ru/. – На рус. яз. – ISBN 978-5-7475-0110-2. - ISBN 978-5-4475-4256-6.
Кто жил в СССР в 80-е годы, тот поймёт. Сразу вспомнятся пластиковые бутылочки диковинного в ту пору соевого соуса из Корейской Народно-Демократической Республики с этикетками, на которых было трогательное обращение, начинавшееся словами "Добрым покупателям!". И ещё там была рекомендация этот соус "добавлять помаленьку всем блюдам вместо соли". Так в жизни советских людей появился соевый соус. А чуть позже - первые сведения о корейской кухне, в которой соевый соус будто бы играет огромную роль, поскольку добавляется буквально "всем блюдам". Даже острой корейской морковке и ещё более острой капусте кимчхи.
основной = ЭБС Университетская библиотека