Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Т. 23. Белорусская кухня
Т. 23. Белорусская кухня
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор:
Т. 23. Белорусская кухня
Серия: Кухни народов мира
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2011 г.
ISBN 978-5-7475-0108-9. - ISBN 978-5-4475-4259-7
Автор:
Т. 23. Белорусская кухня
Серия: Кухни народов мира
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2011 г.
ISBN 978-5-7475-0108-9. - ISBN 978-5-4475-4259-7
На полку
Электронный ресурс
Т. 23. Белорусская кухня / авт.-сост. М. Распутина ; гл. ред. А. Барагамян. – Москва : Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2011. – 70 с. – (Кухни народов мира). – Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=230881. – http://biblioclub.ru/. – На рус. яз. – ISBN 978-5-7475-0108-9. - ISBN 978-5-4475-4259-7.
Народная белорусская кухня - она прежде всего для людей работящих, много времени отдающих физическому труду и потому обладающих хорошим аппетитом. Чтобы наесться - так уж как следует, и через каждый час за добавкой не бегать. Но неправильно было бы говорить о белорусской кухне только как о средстве утолить голод. Неправильно и обидно. Да, нет там особых изысков по части украшения блюд - гуся в виде дракона никто вам делать не станет (не Китай всё-таки), но зато это будет очень вкусный гусь. И колбаса будет с виду вполне обычная, но вы не верьте этой обманчивой простоте, отрезайте кусок потолще, берите краюху хлеба... Кстати, хлеб в Белоруссии такой, что его в другие края в качестве подарка возят. Драники, колдуны, мачанка - всё это вы научитесь готовить по нашей книге. Но особо обратите внимание на самый последний рецепт: крамбамбуля. Правда ведь, ласково звучит? А штука, между тем, ой какая забористая!
основной = ЭБС Университетская библиотека
Т. 23. Белорусская кухня / авт.-сост. М. Распутина ; гл. ред. А. Барагамян. – Москва : Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2011. – 70 с. – (Кухни народов мира). – Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=230881. – http://biblioclub.ru/. – На рус. яз. – ISBN 978-5-7475-0108-9. - ISBN 978-5-4475-4259-7.
Народная белорусская кухня - она прежде всего для людей работящих, много времени отдающих физическому труду и потому обладающих хорошим аппетитом. Чтобы наесться - так уж как следует, и через каждый час за добавкой не бегать. Но неправильно было бы говорить о белорусской кухне только как о средстве утолить голод. Неправильно и обидно. Да, нет там особых изысков по части украшения блюд - гуся в виде дракона никто вам делать не станет (не Китай всё-таки), но зато это будет очень вкусный гусь. И колбаса будет с виду вполне обычная, но вы не верьте этой обманчивой простоте, отрезайте кусок потолще, берите краюху хлеба... Кстати, хлеб в Белоруссии такой, что его в другие края в качестве подарка возят. Драники, колдуны, мачанка - всё это вы научитесь готовить по нашей книге. Но особо обратите внимание на самый последний рецепт: крамбамбуля. Правда ведь, ласково звучит? А штука, между тем, ой какая забористая!
основной = ЭБС Университетская библиотека