Электронный каталог

Электронный ресурс

Абраскова, С. В.
Биологическая безопасность кормов. – Минск : Белорусская наука, 2013. – 258 с. – Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=230954. – http://biblioclub.ru/. – На рус. яз. – ISBN 978-985-08-1614-6.

В монографии обобщены накопленные фактические данные о современном состоянии проблемы качества консервированных кормов для сельскохозяйственных животных, наиболее распространенных опасных соединениях (амины, нитрозамины, вторичные метаболиты микроскопических грибов), которые могут накапливаться в условиях обострения фитосанитарной ситуации, нарушения основных технологических приемов выращивания, заготовки, хранения и использования; рассматриваются предупредительные меры по ограничению контаминации кормов – важных составляющих не только сохранения урожая кормовых растений, продуктивности животных, но и здоровья человека.Книга предназначена для биологов, токсикологов, экологов, специалистов и руководителей АПК, научных сотрудников НИИ, преподавателей, аспирантов и студентов вузов.

636.085.34

основной = ЭБС Университетская библиотека