Электронный каталог МПГУ -Ловкис, З. В. - Очистка диффузионного сока в сахарном производстве- Absopac

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Ловкис, З. В. - Очистка диффузионного сока в сахарном производстве

Ловкис, З. В. - Очистка диффузионного сока в сахарном производстве

Нет экз.

Электронный ресурс
Автор: Ловкис, З. В.
Очистка диффузионного сока в сахарном производстве
Серия: Настольная книга производственника
Издательство: Белорусская наука, 2013 г.
ISBN 978-985-08-1619-1

полный текст

На полку

Электронный ресурс

Ловкис, З. В.
Очистка диффузионного сока в сахарном производстве / под общ. ред. З. В. Ловкис ; Национальная академия наук Беларуси ; РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию". – Минск : Белорусская наука, 2013. – 233 с. – (Настольная книга производственника). – Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=230979. – http://biblioclub.ru/. – На рус. яз. – ISBN 978-985-08-1619-1.

В книге рассмотрены вопросы улучшения технологии и повышения эффективности производства сахара. Особое внимание уделено оптимальным условиям проведения очистки диффузионного сока.Издание предназначено для научно-технических работников и специалистов, занимающихся вопросами сахарного производства.

664.1.037

основной = ЭБС Университетская библиотека