Электронный каталог

Электронный ресурс

Введение в специальность «Технология детского и функционального питания» : методическое пособие / сост. О. Ю. Кузнецова ; сост. М. Е. Зиновьева ; сост. З. А. Канарская ; сост. Е. В. Петухова ; Федеральное агентство по образованию ; Государственное образовательное учреждение Высшего профессионального образования Казанский государственный технологический университет. – Казань : Издательство КНИТУ, 2009. – 204 с. : ил., табл., схем. – Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=259015. – http://biblioclub.ru/. – На рус. яз. – ISBN 978-5-7882-0809-1.

Методическое пособие кратко освещает темы основных специальных дисциплин, изучаемые при обучении на специальности 260505 «Технология детского и функционального питания».

641

основной = ЭБС Университетская библиотека