Электронный каталог

Электронный ресурс

Ушаков, Р. Н.
Организация обеспечения безопасности гостиницы : учебное пособие. – Москва|Берлин : Директ-Медиа, 2016. – 139 с. : табл. – Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=442851, http://doi.org/10.23681/442851. – http://biblioclub.ru/. – Библиогр.: с. 122-124. – На рус. яз. – ISBN 978-5-4475-8304-0.

В учебном пособии рассмотрены теоретические и методические аспекты организации обеспечения безопасности гостиницы, касающиеся специфики безопасности в гостинице, роли и места трудовых и финансовых ресурсов, а также особенностей пожарной, информационной и антитеррористической безопасности в отеле.Также рассмотрены элементы концепции безопасности гостиницы и рекомендации по применению организационных и технических мер по обеспечению безопасности гостиницы.Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров, обучающихся по направлению «Гостиничное дело», а также всех специалистов, работающих в гостиничной индустрии.Текст печатается в авторской редакции.

640.4:338(075)

основной = ЭБС Университетская библиотека