Электронный каталог МПГУ -Ермакова, Вера Ивановна

Поиск :

Экз. чит. зала

Книга
Автор: Ермакова, Вера Ивановна
Основы кулинарии : Учеб. для 8-11 кл. общеобразоват. учреждений
Издательство: Просвещение, 1996 г.
ISBN 5-09-006787-2

Книга
36.99я72 Е721

Ермакова, Вера Ивановна.
Основы кулинарии : Учеб. для 8-11 кл. общеобразоват. учреждений / В. И. Ермакова. – 2. изд., дораб. – Москва : Просвещение, 1996. – 189, 1 с. : ил. – На рус. яз. – ISBN 5-09-006787-2 : 7200.00.

ББК 36.99я721

техника = техника : пищевые производства : кулинария
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : 8-11 классы
педагогика = читательское назначение : общеобразовательные учреждения

00000000664111 ФИЗ2У 36.99я72 Е721
00000000817464 ФИЗ2У 36.99я721 Е721
00000000817467 ФИЗ2У 36.99я721 Е721
00000000817459 ФИЗ2У 36.99я721 Е721
00000000664112 ФИЗ2У 36.99я72 Е721
00000000664113 ФИЗ2У 36.99я72 Е721
00000000664114 ФИЗ2У Е721
00000000664115 ФИЗ2У 36.99я72 Е721
00000000664116 ФИЗ2У 36.99я72 Е721
00000000817477 ФИЗ2У 36.99я721 Е721
00000000817475 ФИЗ2У 36.99я721 Е721
00000000817471 ФИЗ2У 36.99я721 Е721