Электронный каталог

👓
eng|rus
Библиотека Московского Педагогического
Государственного Университета

Адрес: ул. М. Пироговская, д. 1, стр.1
Телефон: 8(499)255-27-57
Часы работы: с 10.00 до 18.00

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Учебная литература:
    • По дисциплинам
    • По образовательным программам
    • Список дисциплин

  • Статистика поисков
  • Электронная библиотека
  • База выпускных квалификационных работ
  • Электронные ресурсы
  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Плотникова, Т. В. - Организация детского питания

Плотникова, Т. В. - Организация детского питания

Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Плотникова, Т. В.
Организация детского питания
Серия: Сердце отдаю детям
Издательство: Издательство «Феникс», 2012 г.
ISBN 978-5-222-19985-5

полный текст

На полку На полку


Электронный ресурс

Плотникова, Т. В.
Организация детского питания. – Ростов-на-Дону : Издательство «Феникс», 2012. – 335 с. : ил. – (Сердце отдаю детям). – Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=256260. – http://biblioclub.ru/. – Библиогр. в кн. – На рус. яз. – ISBN 978-5-222-19985-5.

Для нормального роста и развития детей важно рациональное питание. Оно должно обеспечивать поступление в организм пищевых веществ, составляющих основу формирования новых клеток, внутренних органов и тканей, восполняющих энергетические затраты организма. Правильное питание способствует нормальному физическому и нервно-психическому развитию детей, увеличивает способность организма сопротивляться инфекционным заболеваниям, повышает работоспособность.При организации детского питания необходимо учитывать процессы роста и обмена веществ, растущие умственные нагрузки, нагрузки, обусловленные занятиями физкультурой и спортом. Питание должно соответствовать по количеству и качеству потребностям детей, ввиду чувствительности детского организма как к дефициту, так и к избытку пищевых веществ.

371:613.2-053.2

основной = ЭБС Университетская библиотека




© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203