Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технология хранения и переработки плодов и овощей
Технология хранения и переработки плодов и овощей
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор:
Технология хранения и переработки плодов и овощей : учебный практикум
Издательство: Ставропольский гос. аграр. ун-т (СтГАУ), 2017 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Технология хранения и переработки плодов и овощей : учебный практикум
Издательство: Ставропольский гос. аграр. ун-т (СтГАУ), 2017 г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс
Технология хранения и переработки плодов и овощей : учебный практикум / Министерство сельского хозяйства РФ ; ФГБОУ ВО «СТАВРОПОЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ». – Ставрополь : Ставропольский гос. аграр. ун-т (СтГАУ), 2017. – 80 с. : ил. – Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=485011. – http://biblioclub.ru/. – Библиогр.: с.73. – На рус. яз.
В учебном практикуме по дисциплине «Технология хранения и переработки овощных и плодовых культур» в краткой и доступной форме изложен материал по выполнению лабораторных занятий, даны контрольные вопросы и глоссарий. Данный практикум позволит студентам получить основные знания по дисциплине «Технология хранения и переработки овощных и плодовых культур», может служить руководством для самостоятельного изучения материала при подготовке к зачету или экзамену. Учебное пособие по дисциплине «Технология хранения и переработки овощных и плодовых культур» предназначено для студентов очной и заочной формы обучения аграрных вузов по направлению «Агрономия».
633/635(076.5)
основной = ЭБС Университетская библиотека
Технология хранения и переработки плодов и овощей : учебный практикум / Министерство сельского хозяйства РФ ; ФГБОУ ВО «СТАВРОПОЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ». – Ставрополь : Ставропольский гос. аграр. ун-т (СтГАУ), 2017. – 80 с. : ил. – Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=485011. – http://biblioclub.ru/. – Библиогр.: с.73. – На рус. яз.
В учебном практикуме по дисциплине «Технология хранения и переработки овощных и плодовых культур» в краткой и доступной форме изложен материал по выполнению лабораторных занятий, даны контрольные вопросы и глоссарий. Данный практикум позволит студентам получить основные знания по дисциплине «Технология хранения и переработки овощных и плодовых культур», может служить руководством для самостоятельного изучения материала при подготовке к зачету или экзамену. Учебное пособие по дисциплине «Технология хранения и переработки овощных и плодовых культур» предназначено для студентов очной и заочной формы обучения аграрных вузов по направлению «Агрономия».
633/635(076.5)
основной = ЭБС Университетская библиотека