Электронный каталог

Электронный ресурс

Дипломное проектирование для бакалавров по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» : учебное пособие / Министерство образования и науки РФ ; Казанский национальный исследовательский технологический университет. – Казань : КНИТУ, 2016. – 168 с. : схем., табл., ил. – Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=500630. – http://biblioclub.ru/. – Библиогр.: с. 154-158. – На рус. яз. – ISBN 978-5-7882-1982-0.

Учебное пособие соответствует требованиям ФГОС ВО подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения».Рассмотрены структура и объем выпускной квалификационной работы (ВКР) и требования к ее оформлению. Даны научно-методические рекомендации к выполнению ВКР с учетом направления.Подготовлено на кафедре технологии мясных и молочных продуктов.

663.18,664

основной = ЭБС Университетская библиотека