Электронный каталог

👓
eng|rus
Библиотека Московского Педагогического
Государственного Университета

Адрес: ул. М. Пироговская, д. 1, стр.1
Телефон: 8(499)255-27-57
Часы работы: с 10.00 до 18.00

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Учебная литература:
    • По дисциплинам
    • По образовательным программам
    • Список дисциплин

  • Статистика поисков
  • Электронная библиотека
  • База выпускных квалификационных работ
  • Электронные ресурсы
  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Похлебкин, Вильям Васильевич - Национальные кухни наших народов

Похлебкин, Вильям Васильевич - Национальные кухни наших народов

Экз. чит. зала
Книга
Автор: Похлебкин, Вильям Васильевич
Национальные кухни наших народов : Основные кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура
Издательство: б. и., 1983 г.
ISBN отсутствует

На полку На полку


Книга
62 П64

Похлебкин, Вильям Васильевич.
Национальные кухни наших народов : Основные кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура / В. В. Похлебкин. – Москва : б. и., 1983. – 302, 1 с. : ил. – На рус. яз. : 3.30.

ББК 36.99

техника = техника : пищевые производства : кулинария

00000001103706 ФИЗН 62 П64



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203