Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Штенберг, Абрам Ильич - Расчетные таблицы химического состава и питательной ценности пищевых продуктов
Штенберг, Абрам Ильич - Расчетные таблицы химического состава и питательной ценности пищевых продуктов
Нет экз.
Книга
Автор: Штенберг, Абрам Ильич
Расчетные таблицы химического состава и питательной ценности пищевых продуктов
Издательство: Медгиз, 1954 г.
ISBN отсутствует
Автор: Штенберг, Абрам Ильич
Расчетные таблицы химического состава и питательной ценности пищевых продуктов
Издательство: Медгиз, 1954 г.
ISBN отсутствует
На полку
Книга
36.80-9
Штенберг, Абрам Ильич.
Расчетные таблицы химического состава и питательной ценности пищевых продуктов / А. И. Штенберг, Г. М. Геллер, Е. Ф. Кацпржак ; под редакцией Т. Е. Болдырева, О. П. Молчановой. – Москва : Медгиз, 1954. – 234, [2] с. : табл. ; 26 см. – На рус. яз. : 13.25.
ББК 36.80-9
техника = техника : пищевые производства : пищевые продукты
основной = питательные вещества
основной = виды изданий : справочные издания : таблицы
36.80-9
Штенберг, Абрам Ильич.
Расчетные таблицы химического состава и питательной ценности пищевых продуктов / А. И. Штенберг, Г. М. Геллер, Е. Ф. Кацпржак ; под редакцией Т. Е. Болдырева, О. П. Молчановой. – Москва : Медгиз, 1954. – 234, [2] с. : табл. ; 26 см. – На рус. яз. : 13.25.
ББК 36.80-9
техника = техника : пищевые производства : пищевые продукты
основной = питательные вещества
основной = виды изданий : справочные издания : таблицы