Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Журова Татьяна Анатольевна - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОФЛАВОНОИДА ДИГИДРОКВЕРЦЕТИНА ДЛЯ СТАБИЛИЗАЦИИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Журова Татьяна Анатольевна - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОФЛАВОНОИДА ДИГИДРОКВЕРЦЕТИНА ДЛЯ СТАБИЛИЗАЦИИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Журова Татьяна Анатольевна
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОФЛАВОНОИДА ДИГИДРОКВЕРЦЕТИНА ДЛЯ СТАБИЛИЗАЦИИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Издательство: МПГУ, 2017 г.
ISBN отсутствует
Автор: Журова Татьяна Анатольевна
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОФЛАВОНОИДА ДИГИДРОКВЕРЦЕТИНА ДЛЯ СТАБИЛИЗАЦИИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Издательство: МПГУ, 2017 г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс
Журова, Татьяна Анатольевна.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОФЛАВОНОИДА ДИГИДРОКВЕРЦЕТИНА ДЛЯ СТАБИЛИЗАЦИИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ [Электронный ресурс] / Журова Татьяна Анатольевна ; науч. рук. Коротеев Михаил Петрович. – Процент оригинального текста - 50. – МПГУ, 2017. – 74 с. – Режим доступа : http://elib.mpgu.info/elib/view.php?id=21970. – Магистр. – На рус. яз.
Направление подготовки = Химия
Профиль = Химическая экспертиза пищевых продуктов
Институт обучения = ИНСТИТУТ : Институт биологии и химии
Кафедра выпуска = ИНСТИТУТ : Институт биологии и химии : Кафедра органической химии
Уровень подготовки = Магистратура
Журова, Татьяна Анатольевна.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОФЛАВОНОИДА ДИГИДРОКВЕРЦЕТИНА ДЛЯ СТАБИЛИЗАЦИИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ [Электронный ресурс] / Журова Татьяна Анатольевна ; науч. рук. Коротеев Михаил Петрович. – Процент оригинального текста - 50. – МПГУ, 2017. – 74 с. – Режим доступа : http://elib.mpgu.info/elib/view.php?id=21970. – Магистр. – На рус. яз.
Направление подготовки = Химия
Профиль = Химическая экспертиза пищевых продуктов
Институт обучения = ИНСТИТУТ : Институт биологии и химии
Кафедра выпуска = ИНСТИТУТ : Институт биологии и химии : Кафедра органической химии
Уровень подготовки = Магистратура