Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> экономика
----> индустрия гостеприимства и туризма
------> индустрия питания
--------> предприятия питания
Печать списка
Доступно
14 из 14
Нет экз.
Доступно
2 из 2
Экз. чит. зала
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Доступно
1 из 1
Нет экз.
Нет экз.
Экз. чит. зала
Доступно
2 из 2
--> экономика
----> индустрия гостеприимства и туризма
------> индустрия питания
--------> предприятия питания
Рубрика
- Название:
- предприятия питания
- См. также:
- 65.431.1
- Название:
- рестораны
- См. также:
- 65.431.14
Печать списка
Связанные описания:
Электронный ресурс (аналит. описание)
Лунева, А. Н.
Автоматизация обслуживания в сети общественного питания посредством электронного меню
б.г.
ISBN отсутствует
Лунева, А. Н.
Автоматизация обслуживания в сети общественного питания посредством электронного меню
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс (аналит. описание)
Лунева, А. Н.
Автоматизация обслуживания в сети общественного питания посредством электронного меню
б.г.
ISBN отсутствует
Лунева, А. Н.
Автоматизация обслуживания в сети общественного питания посредством электронного меню
б.г.
ISBN отсутствует
Доступно
14 из 14
Книга
Гостиничное и ресторанное дело, туризм: Сб. нормативных документов
ISBN 978-5-222-11505-3
Гостиничное и ресторанное дело, туризм: Сб. нормативных документов
Серия: Закон и общество
Феникс, 2007 г.ISBN 978-5-222-11505-3
Заказать Нет экз.
Электронный ресурс
Борисова, Оксана Васильевна
Инновационная политика предприятий малого бизнеса: монография
ПНИПУ, 2015 г.
ISBN 978-5-398-01505-8
Борисова, Оксана Васильевна
Инновационная политика предприятий малого бизнеса: монография
ПНИПУ, 2015 г.
ISBN 978-5-398-01505-8
Доступно
2 из 2
Книга
Лаврентьева, Елена Владимировна
Культура застолья XIX века: Пушкинская пора
ISBN 5-300-02426-0
Лаврентьева, Елена Владимировна
Культура застолья XIX века: Пушкинская пора
Серия: Русский дом
Терра, 1999 г.ISBN 5-300-02426-0
Экз. чит. зала
Книга
Джанджугазова, Елена Александровна
Маркетинг в индустрии гостеприимства: Учеб. пособие для вузов по специальности 230500 \"Социально-культурный сервис и туризм\"
Academia, Academia, 2005 г.
ISBN 5-7695-1429-9
Джанджугазова, Елена Александровна
Маркетинг в индустрии гостеприимства: Учеб. пособие для вузов по специальности 230500 \"Социально-культурный сервис и туризм\"
Academia, Academia, 2005 г.
ISBN 5-7695-1429-9
Нет экз.
Электронный ресурс
Маюрникова, Лариса Александровна
Маркетинг в ресторанном бизнесе. Часть 1: Учебное пособие
КемГУ, 2014 г.
ISBN 978-5-89289-861-4
Маюрникова, Лариса Александровна
Маркетинг в ресторанном бизнесе. Часть 1: Учебное пособие
КемГУ, 2014 г.
ISBN 978-5-89289-861-4
Нет экз.
Электронный ресурс
Кацерикова, Надежда Викторовна
Ресторанное дело: Учебное пособие, Для студентов вузов
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2010 г.
ISBN 978-5-89289-603-0
Кацерикова, Надежда Викторовна
Ресторанное дело: Учебное пособие, Для студентов вузов
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2010 г.
ISBN 978-5-89289-603-0
Нет экз.
Электронный ресурс
Родионова, Наталья Сергеевна
Современное состояние ресторанного бизнеса: Учебное пособие
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN 978-5-89448-974-2
Родионова, Наталья Сергеевна
Современное состояние ресторанного бизнеса: Учебное пособие
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN 978-5-89448-974-2
Нет экз.
Электронный ресурс
Современное состояние ресторанного бизнеса: Учебное пособие
ВГУИТ, 2018 г.
ISBN 978-5-00032-365-6
Современное состояние ресторанного бизнеса: Учебное пособие
ВГУИТ, 2018 г.
ISBN 978-5-00032-365-6
Доступно
1 из 1
Нет экз.
Электронный ресурс
Никулина, Екатерина Олеговна
Теория, методология, практика проектирования предприятий питания: Монография
СФУ, 2018 г.
ISBN 978-5-7638-3837-4
Никулина, Екатерина Олеговна
Теория, методология, практика проектирования предприятий питания: Монография
СФУ, 2018 г.
ISBN 978-5-7638-3837-4
Нет экз.
Электронный ресурс
Маюрникова, Лариса Александровна
Технологические процессы в сервисе: Учебное пособие для студентов вузов
КемГУ, 2015 г.
ISBN 978-5-89289-896-6
Маюрникова, Лариса Александровна
Технологические процессы в сервисе: Учебное пособие для студентов вузов
КемГУ, 2015 г.
ISBN 978-5-89289-896-6
Экз. чит. зала
Книга
Белошапка, Марина Ивановна
Технология ресторанного обслуживания: Учеб. пособие для нач. проф. образования
Academia, 2006 г.
ISBN 5-7695-3322-6
Белошапка, Марина Ивановна
Технология ресторанного обслуживания: Учеб. пособие для нач. проф. образования
Academia, 2006 г.
ISBN 5-7695-3322-6
Доступно
2 из 2
Книга
Скараманга, Витчеслав Павлович
Фирменный стиль в гостеприимстве: Учеб. пособие
Финансы и статистика, 2007 г.
ISBN 978-5-279-03087-3
Скараманга, Витчеслав Павлович
Фирменный стиль в гостеприимстве: Учеб. пособие
Финансы и статистика, 2007 г.
ISBN 978-5-279-03087-3